日野寿司ブログ
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2015.08.29
今日の白身魚!!
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2015.08.28
久しぶりのメイチ鯛!!
今日は久しぶりにメイチ鯛が入荷しました!!真っ白い身ですがなかなか美味しい魚です!!アカハタ・コチの薄造りもさっぱり美味しいです!!眼張は姿焼き・煮付けで美味しいです!!
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2015.08.27
海が荒れています!!
海が荒れていて変わった魚がなかなかありませんでした!!久しぶりの更新です!!鰹はなかなか良いのが入荷しました!!秋刀魚も特大です!!甘海老は鮮度抜群でキラキラです!!変わり物はあまり…
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2015.08.21
特大伊勢海老!!
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2015.08.20
天然赤海鞘!!
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2015.08.19
初物の筋子~!!
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2015.08.19
久しぶりの更新になってしまいました!!
やっと市場に魚が揃い始めました!!今日は光物がいろいろ入りました!!先ずは鰹です!!秋刀魚も大きくなってきました!!鯵・鰯も良い型です!!久しぶりの鯖も多少脂がのってきました!!
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2015.08.14
市場が連休になります!!
14日~16日市場がお休みになります!!(お店は営業しています)直送の魚は入りますが種類が少なくなりますので、ご了承お願いいたします!!金目鯛・大鯵は千葉の直送です!1