日野寿司ブログ
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2017.05.16
貝類たっぷり揃ってます!!
今日も貝類が色々と揃っています!!平貝・岩牡蠣・鮑・栄螺・帆立・北寄貝・赤貝・青柳・トリガイ天然海鞘も入荷しましたのでホヤ酢でどうぞ!!
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2017.05.13
母の日は家族みんなでお寿司を是非どうぞ!!
のどくろ入荷してます!!なんといっても塩焼きが最高です!!めでたい金目鯛もたっぷり入荷です!!ふんわりした煮付けが絶品です!!ちょっと小さいですが千葉の地蛤です!!酒蒸しでふっくら濃…
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2017.05.12
本日より営業しております!!
連休頂きましたが今日より営業しております!!今日はたっぷり魚が揃ってます!!貝類は鮑・大栄螺・大平貝・赤貝・生トリ・青柳・白ミル・帆立・北寄貝 色々あります!!岩牡蠣も特大です!!ズ…
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2017.05.06
市場の連休終了!!
築地の連休も終わり本日は色々と入荷しています!!千葉の直送より鰹・真鯛・金目鯛・鰯が届きました!!鯒は薄造りでポン酢が絶品です!!プリプリの特大岩牡蠣も入荷しました!!江戸前の生トリガ…
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2017.05.03
赤ムツ・夢かさご!!
市場が連休の為、千葉の直送です!!高級魚の赤ムツがたくさん届きました!!焼いて食べるのが最高です!!夢かさごは煮付け・蒸し物が美味しいです!!もちろんお刺身も美味しいです!!金目鯛・鰹…
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2017.05.02
特大伊勢海老限定一匹!!
スポットで伊勢海老が入りました!!一匹限定ですが安く提供できそうです!!シーズンの岩牡蠣も特大です!!個人的に大好きな鱧も季節となりました!!