日野市の寿司屋

本日築地休市です!!

カテゴリ:魚

本日築地休市です!!

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今日は市場が休みのため、昨日載せられなかった魚の紹介です!!

ま鯒・マコ鰈・石鯛・真鯛・大鯵です。

どれも天然物です。

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大物は、サワラ・4キロの平目・4キロの鰹

特に鰹は久しぶりに脂があり最高です!!

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貝類も色々入りました。

本日はこの後、千葉よりの直送が入ります。

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