日野市の寿司屋

貴重なお酒入荷です！！

今月のお酒
日本酒

流輝（るか）
純米吟醸
舟搾り無濾過生酒

松屋酒造株式会社（群馬）

流輝（るか）は自分の子供のように育ってほしいと願いを込め名づけました。
自ら原料処理、醸造、瓶詰まで丹精込めて行い生産量も限られた手造りの逸品です。

るみ子の酒
純米吟醸
無濾過生原酒
木槽しぼり

森喜酒造場（三重）

女性杜氏が醸す全量純米酒蔵

純米酒にこだわりを持ち、三重県伊賀の地でお酒造りをされている森喜酒造場。代表銘柄『るみ子の酒』は奥様の森喜るみ子さんの名を取り、尾瀬あきら氏が描くそのラベルで『るみ子の酒』として誕生しました。
全国的に有名になった『るみ子の酒』は漫画『夏子の酒』に感銘を受けた奥様が漫画家の尾瀬あきら氏に手紙を出したことがキッカケで誕生したという銘柄。濾過も加水もしないそのお酒は『すっぴんるみ子の酒』の名で出荷!!

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