日野寿司ブログ
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2014.08.21
今日より営業です!!
やっときました旬の秋刀魚!!なかなか高値で手が出ませんでしたが、値が下がりましたので入荷です!!是非、初物をどうぞ!!北海道の大羽鰯も入荷です。ただ茹でて醤油でさっぱりと食べると最高です…
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2014.08.18
連休させていただきます!!
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2014.08.17
築地休市最終日!!
築地の連休も今日で最終日です。魚の種類は少ないですが、今日も営業しております。18日~20日は連休させていただきます!!よろしくお願いいたします!!
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2014.08.16
本日も営業中!!
市場連休のため、魚の種類が非常に少ないですが営業中です!!鰯だけは良いのが入荷しました。その他は平目が入りました。栄螺・鮑も入荷しましたが、かなりちっさいです!!おきまりのお寿司はできま…
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2014.08.15
営業中です!!
本日から、築地連休ですがお店は営業しております。新しい焼酎が入荷しました。黒麹旭萬年芋焼酎渡邊酒造場(宮崎県宮崎市)上質で新鮮なサツマイモ「黄金千貫」を使用し黒麹で仕込んだ、まろやかな…
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2014.08.14
千葉からも直送が来ました!!
千葉からの直送です。大粒の蛤が来ました。酒蒸し・焼き蛤最高です!!金目鯛も良いのが来ました。刺身に煮付けなど、千葉や伊豆に行かなくても美味しいのが食べれますよ!!鯵も抜群です。
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2014.08.14
明日から築地三連休!!
明日から市場が三連休になります!!日野寿司はお盆中営業いたします。先ずは、旬のムラサキウニです。そのまま是非食べてみてください!!貝類もいつもよりは種類が少ないですが、元気なのが入荷して…
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2014.08.13
生でどうぞ関サバ!!
関サバ入荷しました。酢〆にしないで、生のまま提供します。歯ごたえ甘みがあって最高です。鯵も良いかたのが入りました。大黒丸ブランドです!!