日野寿司ブログ
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2014.06.22
子蛤!!ながらみ!!
今日は、休市のため千葉直送です!!先ずは、子蛤です。焼くには小さいので、是非酒蒸しでどうぞ!!続いて、ながらみです。このまま、つまみで美味しいです!!その他、鰹と金目鯛が入荷しました。
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2014.06.22
活きの良いタコ!!
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2014.06.19
千葉産直、目光!!
千葉より目光が入りました。骨が柔らかいので、唐揚げで頭から丸ごと食べれます。カルシュウム抜群で美味しいです!!なんだか久しぶりの大羽鰯が入りました!!
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2014.06.18
本日、シャンソンコンサート!!
本日は、コンサートのため夜は貸し切りになります。築地が休市なので千葉からの直送です!!先ずは、高級魚のキンキです。煮付け・焼き物は最高です。大きめの鱸・小さめの鰹も入荷です。
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2014.06.17
沖縄のシャコガイ
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2014.06.17
琵琶湖の稚鮎!!
稚鮎、入荷です。小さいですがちゃんと苦みがあり鮎の味がします!!今日の白身は、スズキ・ハタ・コチです。大物のヒラマサや、活き締め鱧も入りました。
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2014.06.15
千葉よりめでたい!!
築地休市のため、千葉よりの直送です。父の日めでたいということで、6.5キロの天然真鯛です!!こちらもめでたい!!煮付けに最高、金目鯛です。鰹も一緒に千葉より直送です!!
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2014.06.15
頑張れ日本!!頑張れお父さん!!
今日は父の日です!!家族みんなで日頃のお父さんへの感謝を、お寿司を囲んでどうでしょうか!!頑張れ日本代表、がんばれ日本のお父さん♡