日野市の寿司屋

コチの薄造り自家製ポン酢で

画像の説明
今日は、土曜・日曜の仕入れです。
写真は、コチ・平目・ヒラマサ・鯵・黒バイガイ・浅利・甘海老・岩牡蠣
コチ・平目は、薄造りを自家製ポン酢で
鯵はたたき・黒バイは煮つけ・浅利は酒蒸し・岩牡蠣はレモンで

その他は、平貝・トリガイ・蝦蛄・真鯛・赤貝・北寄貝・ミル貝・アワビ・栄螺・ツブ貝・バカ貝・車海老などあります！
売り切れの場合は、ご了承ください