日野市の寿司屋

目板にマコ、夏場の白身カレイの入荷です！

目板ガレイ・鯒・カワハギ入荷です。
目板ガレイは、身が厚くて良型です。鯒と同じく薄造りにして、自家製ポン酢でどうぞ！！
かわはぎは、ちょっと小さめですね。

こちらは、マコガレイ・ヒラマサです。
マコガレイは、2キロ以上ありますんで明日あたり食べごろです

今日の新子です！！
そろそろ、二貫付けで握る大きさになりました。　
新子の時期も、もう少しで終わりです！！

• 次の記事　→