日野市の寿司屋

ピッカピッカの太刀魚

画像の説明良い型の太刀魚入荷です！！

ピッカピカで本当に美しい！！
皮目を炙って刺身で濃厚で美味しいです。

カワハギも入荷しました。
肝と一緒にどうぞ。

鰯も丸々で脂がのっています。

北海道の天然ホヤです。
思ったほど癖もなく日本酒には相性抜群です。