日野市の寿司屋

篠島直送３キロ天然トラフグ！！

愛知県の篠島より3キロの天然トラフグ届きました。
1週間ぐらい寝かすと一段と美味しいです。

元気の良いタラバガニも入荷しました。
型も大きく、身もパンパンです！！

10キロの丹後の天然ブリです。
ハマチと違い臭みがなく、上品な脂です。
10キロ以上の鰤は、本当に美味しいです！！

活き締めの鱸です。
活き締めなので身がぷりっぷりです

カワハギも肝がパンパンです。
肝和えでどうぞ！！

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